截止日期 2021-09-17
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要吃月饼啦，说说月饼故事。
有典故说，月饼这个名字还是杨贵妃取的。当时，月饼本来被叫做“胡饼”，后来唐玄宗和杨贵妃赏月时，将其改名为“月饼”。
而且据称，月饼一开始并不是中秋才吃的。大概宋代开始，月饼才终于和“中秋赏月”连在了一起。再后来，月饼逐渐发展出了不同的形状、不同的馅料。
比如苏东坡笔下的苏式月饼，「小饼如嚼月，中有酥和饴」。
红楼梦中的五仁月饼，「内造瓜仁油松瓤月饼」。
甚至还有糯米作皮，晶莹剔透的冰皮月饼「煮糯做乳脂为酥、小苑方寸焙方圆」。
此外，钱沣还记录了一种长沙月饼，它的“和酥馅果”十分特别：「和酥馅果更奇绝，列肆错杂鱼豆桩」。
越说越馋了…
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